E-handelsbolaget Mathem säljer matsajten Tasteline. Köpare är Vinbörsen, som samarbetat med Tasteline sedan 2022. De två sajterna når en halv miljon unika besökare per månad och siktar nu på att bygga en destination för mat och dryck.
Alkohol
Shitdownförslag kan stoppa knarkdryck
Det förslag som nu diskuteras för att få slut på nedstängningen av den amerikanska statsapparaten innehåller ett avsnitt som innebär ett förbud mot de cannabis-drycker som säljs i vissa delstater. Dryckerna anses utgöra ett hot mot alkoholindustrin, skriver Reuters.
Gomidda: Minst ohälsosamt
Att dricka alkohol är egentligen inte så bra för hälsan, om man ska lägga handen på hjärtat. Men om man envisas med att göra det i alla fall, ska man hålla sig till Gin & Tonic.
En normal Gin & Tonic innehåller cirka 50 aklorier, medan exempelvis en öl kan innehålla långt över 300. Dessutom gör tonicens bittra smak att man dricker långsammare, vilket också är bättre ur hälsosynpunkt.
Sedan kan man servera den på det klassiska sättet med gurka och svartpeppar och plötsligt har man fått med nästan hela kostcirkeln.
Prisbråk mellan Edeka och AB Inbev
Tyska kedjan Edeka har beslutat att dra ned på beställningarna av tio produkter från AB Inbev, eftersom parterna inte kan komma överens om priser. AB Inbev har inte kommenterat, men Edeka säger till Just-Drinks att dryckesjätten kräver kraftiga prishöjningar. Inköpsalliansen Everest är också inblandad i förhandlingen.
Gomidda: Torr öl
Hösten är här, och med den kommer regnet. Med regnet kommer behovet av nya utensilier, som till exempel ett paraply.
I vissa delar av världen regnar det extra mycket. Kanhända konsumeras det i samma delar av världen ganska mycket Guinness, och då uppstår ett oväntat behov: att hålla ölen torr. Eller åtminstone skydda den från vatten.
Mot denna bakgrund har öljätten Diageo, som äger varumärket Guinness, lanserat The Guinnbrella. Årets bästa julklappstips? Kanske. Eller så stannar man bara inne med sin Guinness.
Kaffe, kakao och vin – hotade grödor
Även om vi får bukt med klimatförändringarna, så kanske det inte räcker: känsliga grödor som kaffe, kakao och vin kan ändå hotas av utrotning. Det visar en nypublicerad vetenskaplig studie, skriver Green Queen.
Katastrof för franska vinodlare
Den franska vinbranschen vacklar på ruinens brant, och allt fler odlare hamnar nu i rekonstruktion eller konkurs. Enligt GP har hemlandets konsumtion fallit med 70 procent under de senaste 60 åren. På senare tid har exporten av t ex Bordeaux-viner till Kina rasat, samtidigt som klimatförändringarna utmanar med väderstörningar, växtsjukdomar och andra problem.
Camparis ägare i skamvrån
Luxemburgska holdingbolaget Lagfin SCA, som kontrollerar procent av rösterna i spritjätten Campari, misstänks för ekonomisk brottslighet. Italiensk finanspolis har konfiskerat aktier från bolaget till ett värde av 1,29 miljarder EUR som en del av en pågående utredning, skriver Reuters,
Ölen inte längre störst för Carlsberg
Det kan bara beskrivas som ett trendbrott: för första gången i Carlsberg-koncernens historia utgör öl mindre än halva försäljningen. Istället är det läsk, cider och andra drycker som står för tillväxten. Det innebär samtidigt att det 178-åriga bolaget nu bevakar nya områden och överväger nya kategorier, till exempel funktionella drycker.
Gomidda: Beska droppar
Det finns olika sätt att straffa alkoholtjuvar. The Drinks Business berättar om två färska fall: dels om den så kallade tuktuk-tjuven som stulit fina viner och champagne för över 24.000 GBP från Londons finkrog, dels om 55-åriga John Bailey som norpat alkoholprodukter värda 1.643 GBP från en Tescobutik.
Vi befinner oss alltså på lite olika ändar av skalan rent prestigemässigt, och de två skurkarna har också straffats på olika sätt: tuktuk-tjuven har fått två veckor på sig att lämna tillbaka stöldgodset, något som förutsätter att han inte smakat de ädla dropparna.
John Bailey däremot, har fått ett straff av helt annan typ: han är portförbjuden från ALLA matbutiker i hela Storbritannien. Blir intressant att se hur man ska kontrollera att detta efterlevs.
Han blir Mackmyras nya huvudägare
Glenn Ström med investmentbolaget No 1 Capital och dotterbolaget Nice Wine blir ny huvudägare efter att konkursen i Mackmyra nu är avslutad. Glenn Ströms bolag hade säkerheter i den fastighet där Mackmyra drivit sitt destilleri, och tack vare dessa säkerheter kunde han lägga det högsta budet på konkursboet och ta över verksamheten för att driva den vidare. Det skriver Nyhetsbyrån Sirén.
Blå Vinter: ny glögg från Herrljunga
Dryckesbolaget Herrljunga fortsätter att släppa nytt inför julen. Senaste produkten från Herrljungas bolag Spirit of Sweden heter Blå Vinter och är en glögg gjord av blåbärsvin.
Heineken ska spara ännu mer
Heineken har reda poublicerat information om uppsägningar i ett par omgångar, men nu berättar bolaget att man planerar att spara ytterligare cirka 500 miljoner EUR.
Bud tillbaka i Tyskland
AB InBev, världens största bryggerikoncern, har återlanserat ölet Bud i Tyskland hösten 2025 efter ett två decennier långt uppehåll. Bakgrunden är en segdragen varumärkestvist i Tyskland mellan Bitburger och Anheuser-Busch om likheten mellan namnen Bit och Bud. Efter att Bitburger vunnit i tysk domstol 2001 drog AB InBev tillbaka ölet, men nu kommer det alltså tillbaka, enligt tyska medier.
Gomidda: Ädla droppar
Curtis Jackson är mer känd under sitt artistnamn 50 Cent. Nu har han lanserat en cognac i samarbete med kristallbolaget Lalique: Branson Cognac 505 Edition.
Den ädla drycken släpps endast i 505 flaskor.
Vad den kostar? Tja, inte 50 cent i alla fall.
Arla tar mer Baileys i grädden
Arla Foods utvidgar sitt samarbete med likörmärket Baileys och lansera ytterligare en produkt på den brittiska marknaden: Baileys Extra Thick Chocolate Cream. Det är en smaksatt grädde med smak av Baileys och hamnar i en portfölj med flera produkter som lanserades under 2024.
Och där tog starkmusten slut
Herrljungas lansering av julmust med alkohol är redan årets följetong. Nu rapporterar bolaget att produkten är slut på Systembolaget, i alla fall i den variant som säljs i burk. Nya produkter är dock på väg ut och nu är den lokalt listad i 240 butiker i landet.
Gomidda: Roligt i rymden
Att åka på rymdfärd verkar häftigt på ett sätt,men också lite… tråkigt. Instängt, liksom. Japanska Dassai arbetar nu med ett projekt som kanske kan ge en del av lösningen på detta. Bolaget testar nämligen att brygga saké i rymden.
Testet görs enligt konstens alla regler, med ris, jäst, vatten och koji, som enklast kan beskrivas som ett speciellt slags mögel.
Projektet är en del i Dassais ambitiösa mål att bygga ett sakébryggeri på månen innan 2050. Det handlar alltså inte om nya sätt att ha kul i rymden, det kan bli en eventuell biverkning om allt funkar. Dessutom kan det såklart komma en annan biverkning dagen efter. Eller så slipper man det i viktlöst tillstånd? Sådana viktiga frågor kan forskningen nu få svar på.
Spendrups förtydligar urpsrung
Mariestads, Melleruds och Norrlands Guld tillverkas alla i Grängesberg i Dalarna. Inom kort kommer detta också att framgå tydligt på produkternas baksidesetiketter, skriver Beernews. Tidigare har bolaget hävdat att det inte funnits risk att man vilselett kunden, men nu har man alltså svängt i frågan.
Starkmust in på hyllan
Herrljungas julmust med alkohol fortsätter sina framgångar på Systembolaget. Produkten går nu från beställningssortiment till hyllan i butik efter butik. I dagsläget har 180 butiker tagit in produkten och fler är på väg in, uppger bolaget.