Handel

Efter rabaldret kring Willys misstänkta prisdumpning på varor som tros finnas med i PRO:s stora prisundersökning, uttalar sig nu Konsumentverket för Dagligvarunytt. David Ånesjö, jurist på Konsumentverket menar att konsumenterna "med rätta" kan reagera på butikernas manövrer – men i slutändan kan butiken sätta vilket pris den vill.

Branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandel kommenterar nu Konkurrensverkets utvärdering av lagen om otillbörliga handelsmetoder, LOH. Organisationen menar enligt Food-Supply att lagen har försvagat en väl fungerande och konkurrensutsatt marknad. Konklusionen av Konkurrensverkets utvärdering var att lagen fått en önskade effekten: leverantörer, och framförallt de mindre, får numera betalt snabbare för sina leveranser. Leverantörernas branschorganisation, Livsmedelsföretagen, menar i sin tur att lagen behöver skärpas ytterligare.

Under oktober tvärstannade matpriserna på den svenska marknaden. En viktig förklaring tros vara att vissa butiker, främst inom Willys, dumpat sina priser inför PRO:s matprisundersökning. Willys tros också vilja bita tillbaka mot Ica, som blivit alltmer aggressivt i sin prisstrategi. Ordinarieprisförändringen för oktober landar på 0,0 procent i Matpriskollens mätningar.

”Jag har aldrig varit med om detta under mina 40 år i branschen”, säger Ulf Mazur, vd och grundare av Matpriskollen. 

PRO har under många år genomfört prisundersökningar i svensk handel. Under nästan lika lång tid har mätningarna ifrågasatts på grund av rykten om prissänkningar i samband med mätningen.

Nu tycks prisprofilerade kedjan Willys ha gått ett steg för långt. Matpriskollens vd Ulf Mazur säger till Dagligvarunytt att Willys priser online ligger 27,7 procent under förra årets snittpriser, på precis de varor som PRO undersöker priset på. Vissa av produkterna säljs till och med under inköpspris.

Willys tillbakavisar kritiken och säger att man inte agerar på någon prisundersökning – men att man gör "vad som krävs för att säkerställa att man har Sveriges billigaste matkasse."

När Sveriges största matbutiker listas så är det två Ica Maxi och två gränsbutiker i Strömstad som toppar, alla med omsättning på över miljarden. Men det finns en spelare som är större, åtminstone enligt egen uppgift: Gekås i Ullared säljer nu livsmedel för 1,5 miljarder SEK om året. Vd Patrik Levin säger till Daglivarunytt att målet är inställt på två miljarder SEK.

Prisjämförelsebolaget Matpriskollen lanserar sin tjänst i Danmark. Tjänsten kommer att erbjudas som abonnemang för leverantörer, kedjor och andra inom dagligvaruhandeln, genom ett avancerat Business Intelligence-verktyg.

Balling og Omegnes Brugsforening, som är en av de största föreningarna i den danska konsumentkooperationen, lämnar Coop för att istället inleda samarbete med grossisten Dagrofa. Med hjälp av ett nystartat driftsbolag kommer föreningen att behålla kontrollen över butiken, som nu blir en del av kedjan Spar. Det skriver danska medier.

Ica på Jobbet utmanar kategoriledaren Convini med sitt mat på jobbet-koncept. Enligt Fri Köpenskap är nu 40 svenska Ica-butiker anslutna till konceptet som startade som en pilot för ett år sedan – och suget är stort från fler kunder.

Katrineholmsbolaget NZ Pies startade 2016, och har sakta men säker vuxit till en rikstäckande distributör till butiker inom Ica, Coop, City Gross och Hemköp. Grundaren Tom Simpson, som kom till Sverige från Nya Zeeland 2011, säger till Dagligvarunytt att Katrineholms Ica-handlare varit ett ovärderligt stöd: Ica Nära-köpmannen Magnus Jeppsson Seger är idag styrelseordförande och Ica Maxis handlare Emil och Anna Remröd är delägare i hans bolag.

Efter att ha stängt alla sina Amazon Fresh-butiker i Storbritannien, stänger Amazon nu även fyra av kedjans butiker i Kalifornien. Åtgärden uppges vara en del i en större omstrukturering.

Oron och frustrationen är på sina håll stor inför avskaffandet av ECR-fönstren under 2026. Främst är det leverantörerna som ser fram mot mer administration och hackiga lanseringar, samtidigt som alla negativa aspekter av det gamla systemet fortfarande finns kvar.

En av de aktörer som är mest öppen med sin kritik är Sevans vd Elin Ingves Pyk. Hon säger till Dagligvarunytt att företaget nu tvingas avisera produktlanseringar 18 gånger per år istället för 9 som tidigare. Samtidigt är tidscyklerna fortsatt väldigt långa: en produkt som ska lanseras i november måste visas med fysiskt varuprov och detaljerad prisinformation redan i januari, vilket skapar enorma risker för leverantörerna. Riskerna drabbar hårdare desto mindre bolaget är, och därmed gynnas kan de stora leverantörerna gynnas extra mycket på sikt.

Nederländska dagligvarukoncernen Jumbo lämnar inköpsbolagen Everest och Epic, där tyska Edeka är en dominerande part. Enligt Lebensmittel-Zeitung kommer Jumbo emellertid att fortsätta samarbeta med Edeka på andra områden.

Allt fler butiker rapporterar om dålig tillgång på kyckling, och framför allt frysta produkter. Rapporterna kommer i första hand från Blekinge, där tidningen Sydöstran rapporterar om tomma diskar i både Icas och Hemköps butiker.

Handlarna spenderar mycket tid med att leta kyckling och har tvingats stoppa kampanjer på grund av brist på varor. En tänkbar förklaring, enligt en av de intervjuade handlarna, är att kycklingproducenterna prioriterar det färska sortimentet framför det frysta.