NYHETSBREV FRÅN FOODWIRE 20/4, 2024

Mottagare: reader reader, subscriber

---

Lactalis har insyn i motparten Svensk Mjölk

Franska Lactalis, som äger Skånemejerier, har detaljerad insyn hos motparten Svensk Mjölk. Det framgår av dokument som ATL har tagit del av. Bland annat har Skånemejerier kunnat citera detaljer från Svensk Mjölks styrelsemöten. Under samma tid har Skånemejerier och Svensk Mjölk legat i fejd med varandra om rätten till ostarna Grevé, Herrgård och Präst.
Sådan insyn ska Skånemejerier inte längre ha, eftersom det inte längre är bondeägt. Men hur det gått till är oklart: möjligen via Skånemejerier ekonomisk förening, som tidigare ägde Skånemejerier, och som sitter med i Svensk Mjölks styrelse, enligt ATL.
Ingen av parterna har velat kommentera saken. 

Facken och arbetsgivarna överens om etableringsjobb

Fack och arbetsgivare inom LO-området är nu överens om att införa etableringsjobb, för att hjälpa nyanlända och långtidsarbetslösa in på arbetsmarknaden. Nu är det dock upp till regeringen att besluta om etableringsbidrag för att täcka kostnaderna, ifall överenskommelsen ska bli verklighet.
"Nu är det viktigt att staten bidrar med resurser och utbildningsinsatser", säger Livsmedelsarbetareförbundets andre ordförande Jolan Wennberg, och får medhåll från arbetsgivarna.
"Arbetsmarknadens parter har tagit ett stort ansvar och nu ser jag fram emot konstruktiva och effektiva förhandlingar med regeringen", säger Anders Canemyr, förhandlingschef och tf vd på Livsmedelsföretagen (LI).
Etableringsjobb innebär en visstidsanställning under två år, där kollektivavtalen gäller med undantag av lönerna, som ska vara 8 000 SEK, och där bidrag från staten ska täcka upp resten upp till lägstalönenivå. Den som får ett sådant jobb ska också ha rättighet till undervisning i svenska och andra kunskaper som krävs för att kunna få jobba kvar.

 

Svenskt nötkött satsar på export

Sveriges Nötköttsproducenter satsar nu på export. Föreningen har antagit en ny handlingsplan i vilken det ingår att ta reda på nya möjligheter för att sälja svenskt nötkött utomlands, och känner sig uppmuntrad därtill av regeringens livsmedelsstrategi, skriver Land Lantbruk.

Ny vd för Atria Sverige

Jarmo Lindholm blir ny vd för Atria Sverige från årsskiftet. Han kommer närmast från rollen som vd för Atrias ryska verksamhet, men har haft ett flertal chefspositioner inom företaget.
Vd-utnämningen kommer i samband med att Atria Sverige blir ett eget affärsområde.

 

Gustavus ägare lägger snuset i eget bolag

Nordic Snus är namnet på det nya bolag, som i fortsättningen ska ha hand om varumärken som Gustavus, LD och Nordic Storm. Ägaren, tobaksjätten JTI (med varumärken som Blend, John Silver och Camel), startar snusbolaget som ett led i en nysatsning på snus i Norden.

 

Julkampanj för Aladdin

Marabou laddar nu upp inför julen med en kampanj för Aladdinasken, som i år kommer att ha familjen som tema.
"När det är dags för jul är det också dags att samla familjen, och vad passar då bättre än att göra det med choklad", säger Sara Sjöholm, varumärkes- och produktansvarig på Marabou, till Dagens Media.

 

Orkla handlar frysta grönsaker

Orkla köper tjeckiska Agrimex, en av landets ledande producenter av frysta grönsaker. Det sker genom Orklas dotterbolag Hamé, som redan har en stark ställning i landet och i Slovakien.
Köpesumman har inte uppgetts.

 

Fortsatt ras för Simris

Även på torsdagen backade Simris Alg på börsen, med 4,35 procent till 8:85 SEK. Optifreeze föll med 2,45 procent till 15:90 SEK, Midsona B föll med 2,35 procent till 49:80 SEK, och Apetit föll med 2,09 procent till 13:59 EUR.
Sjöstrand Coffee steg samtidigt med 6,76 procent till 2:21 SEK, medan Royal Unibrew steg med 5,53 procent till 372:00 DKK, Midsona A steg med 2,59 procent till 59:50 SEK, och Scandi Standard steg med 2,05 procent till 62:25 SEK.
Stockholmsbörsens OMXS30-index hade på eftermiddagen minskat med 0,23 procent, Köpenhamns OMXC20CAP hade minskat med 0,40 procent, Helsingfors OMXH25 hade minskat med 0,28 procent, och Oslos OSEBX hade minskat med 0,37 procent.

Gomidda: Fritera för klimatet

Nu kommer lösningen på den globala uppvärmningen: Ät mer friterad mat.
Åtminstone om man ska vantolka nya rön från brittiska University of Reading, som studerat hur fettsyremolekyler påverkar molnbildningen (det gör de). Bara i London utgör fettsyremolekylerna tio procent av alla partiklar i luften, och mycket riktigt hjälper de till att bilda moln som i sin tur verkar a avkylande på klimatet,  rapporterar BBC.
Forskarna hävdar själva att detta nu inte kan användas för att skruva tillbaka den globala uppvärmningen. Men vi tar givetvis vårt samhällsansvar och frossar i friterat med dessa rön som ursäkt.

---