NYHETSBREV FRÅN FOODWIRE 18/4, 2024

Mottagare: reader reader, subscriber

---

Ica-försäljning blidkade konkurrensmyndigheterna

Icas förslag nyligen om att sälja av 17 butiker i Litauen räckte för att blidka konkurrensmyndigheterna i landet. Nu får Ica tillstånd att köpa litauiska UAB Palink, som driver daglivarukedjan Iki, på villkor att man säljer butikerna. Ica hoppas bli klar med transaktionerna redan i år, eller allra senaste första kvartalet nästa år.
Ica betalar sammanlagt 65 miljoner EUR förköpet, som i gengäld gör företaget till näst största dagligvarukedja i landet.

Ökad vinst för Axfood

Axfoodkoncernen ökade sin vinst före skatt för tredje kvartalet till 602 miljoner SEK (597), efter att omsättningen ökat till 11,58 miljarder SEK (10,85). Det var uppåt inom alla verksamhetsområden, utom Hemköp, som belastades av kostnader för ombyggnationer.

 

Mutanklagad på SLV friad

En officiell anställd på Livsmedelsverket frias från anklagelser om mutor, efter att ha tagit emot en låda kött av ett slakteri som pris i en tävling. I den skulle de tävlande ge positiva omdömen om slakteriet, och den SLV-anställde lyfte fram företagets höga kvalitet på produkter och bra hygien, skriver Food Monitor. Företaget publicerade senare SLV-tjänstemannen på bild på sin webbplats.
Livsmedelsverket åtalsanmälde personen, men denne hade redan betalt för köttlådan i efterhand, och Nationella Åklagaravdelningen i Stockholm säger nu att förfarandet inte är brottsligt.

Paradiset fick in nästan max

Dagligvaruföretaget Paradiset hade fått in 21,57 miljoner av de 24 miljoner SEK som man hade som maxgräns, när företagets crowdfundingkampanj avslutades natten till onsdagen.
"Det gick ovanligt bra, bättre än förväntat", säger vd Johannes Cullberg till Fri Köpenskap.
"Jag hade målat upp två, egentligen tre, olika scenarion framför mig. Mardrömsscenariot var två miljoner vilket skulle vara katastrof, sen var det andra scenariot femton och best-case låg på tjugo", säger han

Polarbröd köper in sig i Paradiset

Bland alla de privatpersoner som crowdfundat ihop över 21 miljoner SEK till dagligvaruföretaget Paradiset, finns även företag – däribland Polarbrödsgruppen.
"I Polarbrödsgruppen arbetar vi strategiskt med hållbarhetsfrågor. Vi tycker att det är intressant att titta närmare på Paradiset, vars affärsidé påminner om amerikanska matvarukedjan Whole Foods, att erbjuda utvalda produkter till medvetna konsumenter", förklarar Polarbröds vd Karin Bodin.
Hur mycket man investerat avslöjas inte, annat än att det rör sig om "en mindre investering".

Ny FoodSolutions-chef på Orkla Foods Sverige

Henrik Eriksson blir ny chef för FoodSolutions inom Orkla Foods Sverige. Han har tidigare bland annat arbetat på Unilever samt med marknadsföring och försäljning av livsmedel i Sverige och andra länder.

Danone tvingas flytta på grundarens son

Danone sparkar grundaren Antoine Ribouds son, tidigare vd:n Franck Riboud, från posten som styrelseordförande. Han får istället en närmast symbolisk post som hedersordförande och styrelseledamot. Ingen vill säga det rakt ut, men den allmänna meningen i branschen är att företaget tvingats till detta efter påtryckningar från aktieaktivistfondföretaget Corvex, som köpt på sig en större post i bolaget, men som inte varit särskilt tydlig utåt kring vadman vill göra med den.
Franck Riboud efterträds av Emmanuel Faber, som även ersatte honom som vd för tre år sedan.

Nestlé snabbar på städarbetet

Nestlé ökar nu takten i sitt omstrukturerings- och nedskärningsprogram, berättade ekonomichefen François-Xavier Roger på torsdagen. Bland annat kommer man att sälja av verksamheter som inte går så bra: till exempel kommer konfektyrverksamheten i USA att vara sålt innan årsskiftet. Samtidigt kommer man att handla företag inom områden med högre tillväxt, rapporterar Financial Times.
Hela sparprogrammet väntades ursprungligen kosta 2,5 miljarder CHF fram till 2020, men redan i år kommer den ökande takten att kosta ytterligare uppemot en halv miljard.

Axfood steg efter rapporten

Axfood steg med 5,34 procent till 149:90 SEK efter sin kvartalsrapport. Mackmyra steg dock mest i branschen på torsdagen, med 6,45 procent till 16:50 SEK, men därutöver var det ont om större uppgångar.
EatGood föll med 5,15 procent till 4:79 SEK, medan Optifreeze föll med 5,02 procent till 20:80 SEK och Midsona A föll med 2,57 procent till 66:25 SEK.
Stockholmsbörsens OMXS30-index hade på eftermiddagen minskat med 0,04 procent, Köpenhamns OMXC20CAP hade minskat med 0,70 procent, Helsingfors OMXH25 hade minskat med 0,20 procent, och Oslos OSEBX hade minskat med 0,08 procent.

Gomidda: Där alkoholen går in

Där alkoholen går in, går inte bara vettet ut, utan även ens eventuella kunskaper i andra språk kommer lättare ut. Det hävdar åtminstone forskare vid King's College i London, samt universiteten i Liverpool och Maastricht. Där testade man 50 tyskar, som fått lära sig holländska, och si: efter en öl eller så, blev de mycket bättre på att prata sitt nya främmande språk, enligt rönen som presenteras i den vetenskapliga tidskriften Psychopharmacology.
Alkoholens förmåga att lossa på hämningar antas vara en orsak, något vi i och för sig redan visste, och som kan iakttas vid fältstudier på närmaste krog, om än vanligen när det gäller det egna modersmålet.
Vi med våra godmodiga fördomar om våra kära grannfolk kan dock skriva under på att ett betydligt högre alkoholintag sannerligen får en svensk att plötsligt – åtminstone som det låter – bli oväntat bra på danska.
Om man säger så.

---