|
|
|
|
NYHETSBREV FRÅN FOODWIRE 18/4, 2024 Mottagare: reader reader, subscriber |
Bara häromdagen såg det ut som att allt var klart för ett "Food Valley" i gamla Findusfabriken i Bjuv. Företaget Foodhills och Bjuvs kommun presenterade en gemensam lösning, som skulle få fabriken att sjuda av liv igen.
Men nu säger Findus ägare, Nomad Foods, att det långtifrån är säkert att den lösningen blir av: det finns fler intresserade köpare av anläggningen, och visningar för andra än Foodhills sker hela tiden.
"Vi har ett antal starka intressenter, men det är inte alla som skramlar och kallar till presskonferens om sina bud", säger Peter Wiklund, konsult på NAI Svefa och ombud för Nomad Foods i försäljningsprocessen, till ATL.
Enligt Peter Wiklund har Nomad Foods och NAI Svefa ännu inte ens hunnit analysera kommunens och Foodhills bud, varför man anser att det är för tidigt att uttala sig om dem överhuvudtaget.
|
Elva personer sägs upp på Delicato när företaget säljer sina egna lastbilar och avvecklar sina egna chaufförer. Istället kommer man att fördubbla antalet utesäljare till mellan åtta och nio personer, och främst sälja till grossister istället för direkt till kundföretagen, med undantag för riktigt stora kunder. Delicatos vd Jörgen Bergqvist säger till Foodwire att det handlar om att minska transporterna på vägarna, använda de anställdas arbetstid till försäljningsarbete istället för varutransport, och att göra säljorganisationen mer enhetlig. |
Oceanbryggeriet i Göteborg satsar stort på sin nya anläggning i Åby, söder om Göteborg. Förutom helt nya lokaler för själva bryggeriet har företaget också nu ett rykande färskt tillstånd för ölprovning. "Första provningen kör vi nu på fredag", berättar vd Rodrigo Arvidsson för Foodwire.
Läs mer |
Medan Sverige ännu väntar på ett nationellt smileysystem för att kunderna snabbt ska kunna upptäcka matställen med dålig hygien, håller flera lokala lösningar på att utvecklas. I Skåne har flera kommuner tagit efter Danmarks exempel och infört systemet på eget bevåg, och i Uppsala och nu även Stockholm kommer en variant med en mobilapp, där man kan se resultaten från hygieninspektionen innan man ens gått ut för att äta. Dessutom ska man, som kund, med hjälp av appen själv kunna anmäla snusk och misstänkt matförgiftning – men bara för att informera myndigheterna; privatpersoners omdömen kommer inte att visas i appen.
|
Svenska V-Sell lanserar nu ekologiskt vegangodis, där man alltså undviker ingredienser som gelatin eller animaliskt framställda färgämnen. "Veggie Peggy" heter varumärket, som är registrerat hos Vegan Society samt dessutom försett med märkningen "Nöff-Fritt", och som lanseras nästa månad.
|
Börsveckan började inte direkt med någon dramatik, utan mest enstaka större rörelser. Mackmyra steg med 3,18 procent till 11:35 SEK, Midsona B steg med 2,94 procent till 52:50 SEK, och Dalsspira steg med 2,83 procent till 10:90 SEK; medan EatGood föll med 3,51 procent till 3:85 SEK och Skåne-Möllan föll med 2,22 procent till 396:00 SEK.
Stockholmsbörsens OMXS30-index hade på eftermiddagen ökat med 2,15 procent, Köpenhamns OMXC20CAP hade ökat med 1,46 procent, Helsingfors OMXH25 hade ökat med 2,04 procent, och Oslos OSEBX hade ökat med 1,18 procent.
|
Amerikanska McCain Foods återkallar nu ett parti pyttipanna, eller hash brown som amerikanerna kallar den, för att de hamnat främmande föremål i förpackningarna. Inget konstigt med det, tänker ni, sånt händer ju hela tiden.
Fast det är inte lika vanligt att de främmande föremålen består av sönderhackade golfbollar.
Men det är just det som drabbat företaget; inte som ett misslyckat kulinariskt experiment, utan att en eller flera golfbollar letat sig in bland råvarorna, och därvidlag tärnats till samma form som de övriga. Förmodligen är det potatisen som är syndabocken, säger företaget, och tror att det är något potatisfält som råkar ligga lite för nära någon golfbana.
Nog för att alla ju vet att golf är en primitiv form av jordbruk, vilket inte gör den förklaringen mindre sannolik. Men vi påminner oss att landet ju har en president, som ägnar stora delar av sin tid åt att fara land och rike runt och svinga golfklubbor. Har detta nu antagit sådana proportioner att det börjar hamna presidentbollar lite överallt?
|
|
|
|
|
|
|
