|
|
NYHETSBREV FRÅN FOODWIRE 30/03, 2023
|
|
|
|
|
|
SLV slår larm: Hälsohot när frukt och grönt väljs bort
|
Livsmedelsverket slår larm om att svenskarna börjat välja bort frukt och grönsaker i alltför hög grad när priserna ökat. Fyra av tio svenskar säger i en ny undersökning som SLV har gjort att de handlar mindre färsk frukt och färska grönsaker, och det här är oroande ur folkhälsoperspektiv, menar myndigheten.
"Att äta mycket grönsaker och frukt minskar ju risken för flera vällevnadssjukdomar, som hjärt-kärlsjukdomar, fetma och vissa cancerformer. Och eftersom vi ser skillnader mellan hushåll med olika inkomst kan det leda till ojämlik hälsa", säger Karin Fritz, rådgivare på Livsmedelsverket, till Dagens Nyheter.
|
|
|
|
Konkurrensverket: Konkurrensen i mathandeln kan vara dålig
|
De höga livsmedelspriserna kan till del bero på att konkurrensen inom dagligvaruhandeln är för dålig. Det sade Konkurrensverkets generaldirektör Rikard Jermsten till TT efter ett möte med finansutskottet.
Myndigheten fann vid en granskning 2018 att konkurrensen i sektorn fungerade tillfredsställande, "men mycket har hänt sedan dess", som Rikard Jermsten uttrycker det.
Främst handlar dock de ökande livsmedelspriserna om till exempel Rysslands invasion av Ukraina och effekterna av torkan 2018, säger han.
|
|
|
|
KI: Matpriserna ökar ända in i nästa år
|
|
Inflationen i Sverige kommer att fortsätta ända in i nästa år, och livsmedelspriserna – som hittills bidragit kraftigt till rekordinflationen – med den. Det säger Konjunkturinstitutet (KI) i en ny prognos. Dock kommer inflationen att sjunka ganska snabbt under året (se bild här intill), eftersom många av de faktorer som orsakat den nu börjar minska sin påverkan, även om de kostnadsökningar som hittills drabbat företagen slår igenom med fördröjd effekt.
Dessutom ökar arbetslösheten till 8,4 procent i början på nästa år, enligt KI, vilket väntas slå mot konsumtionen.
|
|
|
|
Arla varslar på Falbygdens
|
Arla har varslat om att 15 till 18 tjänster på Falbygdens Ost i Falköping ska bort. Orsaken är att försäljningen minskat, samtidigt som man effektiviserar produktionen, säger Arla till ATL. Varumärket Falbygdens Ost är dock fortsatt viktigt för företaget.
|
|
|
|
Probis t f vd blir fast
|
Probis tillförordnade vd Anita Johansen blir permanent på posten, meddelar bolaget. Hon har varit tillfällig vd sedan december.
|
|
|
|
Honungsfuskare döms till samhällstjänst
|
En 44.årig man från Vänersborg har fått villkorlig dom och dömts till samhällstjänst efter att ha sålt 19 ton kinesisk honung som svensk, rapporterar ATL. Mannen döms av Värmlands tingsrätt för grovt bedrägeri, eftersom han sålt honungen till en värmländsk biodlare. Försäljningen skedde 2018 och ska ha inbringat en miljon SEK.
|
|
|
|
Aktieägarna godkänner Novozymes-Chr. Hansen
|
Både Novozymes och Chr. Hansens aktieägare har nu godkänt det föregående bolagets köp av det senare. Det skedde på företagens respektive extra bolagsstämmor på torsdagen.
|
|
|
|
Monster anklagar Red Bull
|
Efter EU-kommissionens razzia på Red Bulls huvudkontor förra veckan menar nu Red Bull-konkurrenten Monster att man utsatts för de konkurrenshämmande handlingar som Red Bull anklagas för.
"Därför är vi inte förvånade av kommissionens beslut att inleda en undersökning av Red Bull. Monster Energy stödjer kommissionens efterforskningar", säger Monster Beverage Corp till Reuters.
Närmare besked om vad för sorts handlingar som Monster ska ha drabbats av har inte uppgetts.
|
|
|
|
Midsona i topp – och i botten
|
Midsona fanns längst ut i båda ändarna av börsskalan på torsdagen: A-aktien minskade mest i branschen, med en nedgång om 11,50 procent till 10:00 SEK, medan B-aktien ökade mest i branschen, med en uppgång om 9,99 procent till 8:26 SEK.
Humble Group steg med 9,76 procent till 6:75 SEK, Simris Group steg med 8,21 procent till 0:4945 SEK, Veg of Lund steg med 6,32 procent till 1:01 SEK, och Grieg Seafood steg med 5,70 procent till 78:75 NOK.
Eatgood föll med 4,79 procent till 1:79 SEK, medan Opticept föll med 3,61 procent till 7:47 SEK, Agtira föll med 3,43 procent till 15:50 SEK, och Biogaia föll med 2,52 procent till 91:88 SEK.
Stockholmsbörsens OMXS30-index hade på eftermiddagen ökat med 2,33 procent, Helsingforsbörsens OMXH25 hade ökat med 1,56 procent, Köpenhamns OMXC20 hade ökat med 1,02 procent, och Oslos OSEBX hade ökat med 1,38 procent. Stockholmsbörsens livsmedelsindex SX3500PI hade ökat med 0,18 procent.
|
|
|
|
Gomidda: SEO
|
Den där förkortningen vet ni säkert om att den betyder "Search Engine Optimisation", sökmotoroptimering, men frågan är om inte ett och annat etablissemang nu börjar ta saken lite väl långt.
Till exempel restaurangen "Thai Food Near Me" i New York, som alltså siktar på att hamna högst upp i sökresultaten, när man står med sin mobil och ska försöka hitta thaimat i närheten av där man själv befinner sig.
Samma tilltag kommer från restaurang "Sushi Near Me" i Los Angeles, enligt en Twittertråd som SvD Tech Brief var först med att skriva om.
Möjligen tar den restaurang – också i New York – priset, som gett sig själv namnet "Eat Here Now", uppenbarligen i hopp om att locka till sig alla som är för hungriga för att vara särskilt kräsna med exakt vad för sorts mat de tänker äta. I stark konkurrens med restaurang "I Don't Care Bar & Grill" med okänd hemvist, ett försök att attrahera dem som i ren desperation över att få besked från middagssällskapet var de vill äta någonstans knappar in just svaret "spelar ingen roll".
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
