|
|
NYHETSBREV FRÅN FOODWIRE 11/02, 2022
|
|
|
|
|
|
Vinstfall för HKScan
|
HKScan minskade sin vinst före skatt för fjärde kvartalet till 5,1 miljoner EUR (15,2), efter att omsättningen stigit till 491,6 miljoner EUR (472,9). Framförallt i Finland har företaget drabbats av ökade kostnader, som man inte kunnat kompensera sig för genom prisökningar, enligt företaget.
För den tidigare problemtyngda verksamheten i Sverige ser det däremot definitivt ut att ha vänt. Omsättningen steg till 196,7 miljoner EUR (184,6), och rörelseresultatet steg till 8,7 miljoner EUR (7,2). På helårsbasis steg den svenska omsättningen till 700,4 miljoner EUR (662,1), medan rörelseresultatet steg till 22,9 miljoner EUR (19,0).
|
|
|
|
Scandi Standards vinst störtdök
|
Scandi Standard minskade vinsten före skatt för fjärde kvartalet till 8 miljoner SEK (33), efter att omsättningen stigit till 2,44 miljarder SEK (2,39). Företaget flaggar nu för att det kommer att bli prishöjningar under våren för att kompensera för de kostnadsökningar som ligger bakom vinsttappet.
|
|
|
|
Arla ökade omsättningen
|
Arla Foods ökade omsättningen globalt för helåret med 5,6 procent till 11,2 miljarder EUR. Vinsten sjönk dock något, till 336 miljoner EUR (339).
För Arla Sveriges del steg omsättningen med 1,7 procent till 14,52 miljarder SEK, och företaget fortsätter att ta marknadsandelar.
"Under andra halvan av året har dock inflations- och råvarukostnader varit en stor utmaning", säger Kai Gyllström (bilden), vd Arla Sverige.
Av samma skäl har Arla svårt att förutsäga framtiden, men "tills marknaden stabiliserar sig på en ny nivå är det troligt att vi får se en avmattning av vår varumärkestillväxt", säger Arla Foods vd Peder Tuborgh.
|
|
|
|
|
|
|
Menigo får Nordrest som kund
|
Menigo blir ny leverantör av alltifrån råvaror till restaurangutrustning åt Nordrest de närmaste fyra åren. Nordrest driver allt från catering och skolbespisning till fine dining på 120 platser runtom i landet.
Hur mycket avtalet är värt i pengar har inte uppgetts.
|
|
|
|
Arraksbollen återkommer
|
Delicato ska återlansera sin Arraksboll efter några års bortovaro. Den har varit så pass efterfrågad av kunderna att företaget nu faller till föga för trycket och väljer att ta tillbaka den.
|
|
|
|
Sockerfria hallongrottor från Gille
|
Continental Bakeries lanserar nya Gille Hallongrottor utan tillsatt socker.
|
|
|
|
Vinstrusch för Coca-Cola
|
Coca-Cola-koncernen avslutade 2021 med en 25-procentig ökning av vinsten före skatt för fjärde kvartalet till 2,96 miljarder USD. Omsättningen steg under samma period med tio procent till 9,46 miljarder USD.
|
|
|
|
Skåne-Möllan steg
|
Skåne-Möllan steg med 10,24 procent till 700:00 SEK, före Eatgood som steg med 6,85 procent till 2:65 SEK, Scandi Standard som steg med 6,18 procent till 39:50 SK, och Umida som steg med 4,45 procent till 9:38 SEK.
Sjöstrand Coffee föll samtidigt med 6,92 procent till 2:42 SEK, medan Dalsspira föll med 5,15 procent till 1:94 SEK och Agtira föll med 3,88 procent till 32:20 SEK.
Stockholmsbörsens OMXS30-index hade på eftermiddagen minskat med 0,89 procent, Helsingforsbörsens OMXH25 hade minskat med 0,52 procent, Köpenhamns OMXC20 hade minskat med 2,21 procent, och Oslos OSEBX hade ökat med 0,60 procent. Stockholmsbörsens livsmedelsindex SX3500PI hade minskat med 1,59 procent.
|
|
|
|
Gomidda: Ostmysteriet
|
Norska tidningen Nationen avslöjar ett mysterium i den högre skolan: McDonald's köper in norsk goudaost, skickar den till Tyskland för "bearbetning", och så kommer den tillbaka till Norge som cheddarost, som sedan kan läggas i cheeseburgarna.
"Orsaken till denna praxis är kvalitetskraven", säger kommunikationschefen Veronika Skagestad, utan att riktigt kunna förklara vilka kvalitetskrav som kräva denna havs- och själavandring.
Inte heller har det gått att utröna hur en norsk holländsk gouda kan bli till en tysk brittisk cheddar. Uppenbarligen vet tyskarna något som vi inte vet.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
