foodwire-logo
NYHETSBREV FRÅN FOODWIRE 21/10, 2020

Raketosten skjuts inte längre upp

Raketostens tillfälliga återlansering för ganska precis ett år sedan blev en sådan succé att tillverkaren Kavli nu beslutat återinföra den permanent. Hela den beräknade årsvolymen såldes slut på bara två veckor, och räknas nu som en av de starkast säljande produkterna för Kavlis Mjukost. 
"Sedan 1979 har vi tagit emot önskemål om att Raketosten ska återlanseras men denna succé hade vi inte väntat oss. Responsen har varit överväldigande i sociala medier. Nu siktar vi på en långsiktig 
framgång", säger Annika Skardal, Brand manager på Kavli. 
Liksom tidigare blir dock Raketosten "trådlös", det vill säga utan det snöre med vars hjälp man på den klassiska varianten kunde skära av skivor.

Kakao bidrar till ökad skogsskövling

Kakaoodlingen i världen bidrar till att världens skogar fortsätter att skövlas. Det visar en ny rapport från Lumina Intelligence. Bara under 2017 ökade odlingsmarken för kakao med nästan en miljon hektar, och förklaringen stavas fattigdom: priserna är låga, kakaoträden börjar bli gamla, odlarna själva börjar bli gamla, produktiviteten är låg, familjerna är stora och vädret är oförutsägbart. Följaktligen försöker odlarna öka inkomsterna genom att odla mer, medan kakakojättarnas försök att göra något åt situationen till stora delar har slagit snett, rapporterar Food Navigator.

Vi handlar mest på Ica – men mest på Citygross

Svenskarna handlar mest på Ica men mest på Citygross. Den till synes omöjliga ekvationen kommer sig av att det är på Ica som de flesta hushåll (69 procent) handlade 2019, men det är när de handlar på Citygross som de spenderar mest pengar (i snitt 378 SEK per gång). Det visar DLF:s undersökning Hushållens dagligvaruinköp 2019 som tagits fram i samarbete med undersökningsföretaget GfK.
För att krångla till det ytterligare handlar hushållen i snitt 31 gånger per år på Ica, men bara 15 gånger per år på Citygross.

Linas går med vinst

Linas Matkasse blir nu ett av få matkassebolag som går med vinst efter att ha vänt rörelseresultatet för 2019 till 64 miljoner SEK, en förbättring med 103 miljoner SEK från året innan. Företaget har genomfört en storstädning inifrån och ut, och nu tänker man sikta framåt.
"Ledningen börjar nu rikta in sig på intäktstillväxt och en bibehållen lönsamhet. Vi har varit mycket mer synliga på samtliga marknader de senaste månaderna och är väldigt nöjda med utvecklingen i början av 2020", säger vd Walker Kinman.
Företaget har dock inte släppt fler siffror än så.

Fortsatt minskat köttätande

Svenskarnas köttkonsumtion fortsatte att minska under förra året, enligt ny statistik från Jordbruksverket. Under 2019 åt vi i snitt 81,9 kilo kött per person, viket var en minskning med 2,3 procent från  2018. Lammkött minskade mest, med 11,2 procent, före griskött som minskade med 6 procent. Det enda köttslag som ökade var matfågel.

Fullt blodbad på börserna

Börserna världen över rasade mycket kraftigt på måndagen allteftersom coronapaniken spred sig, och detta påverkade även livsmedelsrelaterade aktier på de nordiska börserna. Sjöstrand Coffee rasade mest, med 11,76 procent till 0:60 SEK, före Bayn Europe med minus 110,22 procent till 1:45 SEK, Novozymes med minus 9,83 procent till 315:70 DKK, Veg of Lund med minus 9,67 procent till 7:10 SEK, Optifreeze med minus 9,09 procent till 24:00 SEK, Umida med minus 7,66 procent till 2:29 SEK, Carlsberg B med minus 7,13 procent till 828:60 DKK, Royal Unibrew med minus 6,86 procent till 538:00 DKK, Eatgood med minus 6,77 procent till 1:79 SEK, Carlsberg A med minus 6,67 procent till 840:00 DKK, Dalsspira med minus 6,19 procent till 3:64 SEK, Harboes Bryggeri med minus 6,06 procent till 55:80 DKK, Olvi A med minus 5,32 procent till 38:25 EUR och Atria A med minuns 5,11 procent till 7:99 EUR – bara för att nämna de största nedgångarna.
Endast tre aktier steg: Peckas Naturodlingar, med plus 7,77 procent till 11:10 SEK, Probi med plus 1,76 procent till 202:50 SEK, och Mowi med plus 0,72 procent till 189:00 NOK.
Stockholmsbörsens OMXS30-index hade på eftermiddagen minskat med 4,90 procent, Helsingfors OMXH25 hade minskat med 6,64 procent, Köpenhamns OMXC20 hade minskat med 4,91 procent, och Oslos OSEBX hade minskat med 8,14 procent. Stockholmsbörsens livsmedelsindex SX3500PI hade minskat med 4,30 procent.

Gomidda: Endast för invärtes bruk

Vi ska medge att vi väntat på det – men kunde nog inte ana att det skulle bli spritföretaget Tito's i Texas som skulle bli först ut med vädjan om att inte använda företagets vodka att tvätta händerna uti.
Coronakrisen och den medföljande paniken har ju lett till en sällan skådad efterfrågan på handsprit, och när denna följaktligen börjar ta slut blir det ju så att man tager vad man haver. Sprit som sprit, tänker ju många, men Tito's twittrade i torsdags att det krävs att den är minst 60-procentig för att fungera för utvärtes bruk, och riktigt så stark är inte företagets vodka, rapporterar nyhetsbyrån Bloomberg.
Om detta sedan ska ses som ett uttalande som slår tillbaka på företaget självt, på temat "va, inte mer?", återstår kanske att se.